Jus Afia
Un verre de jus frais contribue à couvrir une bonne part des apports recommandés en vitamines (C, B9, bêtacarotène, E…) et en minéraux (potassium, calcium, magnésium…) », précise le nutritionniste. En l’absence de cuisson, on bénéficie aussi des enzymes des ingrédients, qui facilitent leur digestion. (https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments-et-sante/legumes/jus-de-fruits-et-legumes-sont-ils-vraiment-bons-pour-la-sante-332136)
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